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葡萄品種：94% Chardonnay
2023 年份評分：Burghound 89-91
釀造：釀造上Étienne偏好混合使用不銹鋼槽與小橡木桶，各個劃區分開釀造，並且堅持只透過原生酵母完成發酵。除了對於風土的高度重視，也非常嚴格限制硫化物的使用，只會在採收時進行微量的添加，因此在傳遞Avize高貴的個性時，也兼具了酒體的份量感與口感的飽滿度。
採收後100%除梗，並分開釀造，使用水泥槽進行控溫發酵。油桃、白桃的甜美果實香氣，酸度清爽，酒體適中，適合搭配海鮮與肉類。
風土： Meursault村位列布根地白酒三大名村之一，南鄰Puligny村，土壤由古老的石灰岩所組成。通常酒色較偏金黃，香氣帶有烤杏仁、榛果、接骨木、白花、蕨類、萊姆、馬鞭草、奶油、蜂蜜、柑橘類水果以及豐富的礦物感。成熟的水果與高雅的酸度在此達到絕佳的平衡。
Château de la Maltroye Bâtard Montrachet Grand Cru La Croix Montjoie 葡萄品種：94% Chardonnay: 100% Chardonnay Chassagne Montrachet(Montrachet) 100%10301819C12 0. 08Batard 8030Allen Meadows96Batard Btard MontrachetMontrachetAllen MeadowsBtard Btard MontrachetMontrachetChevalier Montrachet 2022 Burghound 95 2021 Burghound 96 2020 Burghound 95 2019 Burghound 96 2018 Burghound 94 Chteau de la Maltroye